Traditional recipe to prepare Gulab Jamun with Khoya (Mawa)
इस रेसिपी की सामग्री :
मावा (खुया) - ५०० ग्राम
मैदा - १२५ ग्राम
बेकिंग पाउडर – १/४ छोटा चम्मच
चीनी - १ किलो
इलाइची पाउडर - १ + १ छोटा चम्मच
केसर - १ चुटकी
देशी घी - तलने अनुसार
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Ingredients for this recipe :
Mawa (Khoya) – 500 gm
All purpose flour – 125 gm
Baking powder – ¼ tsp
Sugar – 1 kg
Cardamom powder – 1 +1 tsp
Saffron – 1 pinch
Desi Ghee – to deep fry