تحضير المعمول بالطحين بدون سميد, طعم و لا أروع مع تحضير عدة حشوات
و ذكرنا أهم النصائح لنجاح المعمول بالشكل و المضمون تابعو الفيديو للآخر 😍
المكونات:
كيلو طحين
1/2 كيلو سمن ( نباتي أو حيواني حسب الرغبة)
250 غ سكر
200 مل ماء باااارد
1/4 كوب قطر ثقيل و بارد
( طريقة القطر : كوبين سكر + كوب ماء + عصرة ليمون )
لو بتحبو تضيفو بهارات لعجينة التمر حسب رغبتكن
الحشوات :
تقريبا وزن الحشوات بكون نفس وزن الطحين
مثلا: كيلو الطحين يلزمو كيلو تمر مطحون
حشوة التمر :
نضيف لها ملعقة ل ملعقتين قطر
ملعقة سمنة
إضافة النكهات اختيارية: ( ممكن قرفةأو هيل أو ماء الزهر )
حشوة الجوزأو الفستق الحلبي:
جوز مجروش
ملعقة سكر ( أو أكثر حسب الكمية)
القطر منضيفو بالتدريج لحتى يدبق الفستق أو الجوز مع بعضو و يصير متل العجينة
و بالأخير بس يدبق نضيف ملعقة كبيرة سمنة
طريقة الخبز مشروحة و مكتوبة بالفيديو
و ان شاالله عوووااافي على قلوبكن 😍❤️
حساباتنا على الانستجرام :
https://instagram.com/shualwasfa?igsh ...
https://instagram.com/hanan__beauty? i...
https://instagram.com/aya_abdullatif? ...
https://instagram.com/roaa_abdullatif ...
.
.
.
....................................................
شو الوصفة : قناة لتعلم الطبخ بكافة أشكاله وأنواعه و أصنافه
منشكركم على المشاهدة منتمنى تكونوا استفدتوا لا تنسوا تعملوا لايك وشير للفديو وتشتركوا بالقناة ليوصلكم كل جديد
............................................
تابعونا على حسابتنا بمواقع التواصل
shualwasfa@
............................................
Email: shualwasfa@gmail.com
#معمول #معمول_الطحين #حلويات_العيد