النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل ارز باللحم سهل جدا وسريع نتمنى تجربوه مستنيين رايكم فى التعليقات وياريت تعلموا لايك وشير للفيديو بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
نصف كيلو لحم قطع صغيرة
2 ملعقة زبد
٢ ملاعق زيت
٢ كوب ارز
٣ أكواب مياه ساخن
ملح
طريقة التحضير :
١- نضع ٢ اكواب ارز فى وعاء ونضع عليه ملح ومياه حتى تغطيه ونتركه بها.
٢-نضع في طنجرة مناسبة نصف كيلو لحم قطع صغيرة.
٣- نغطيه ونتركه على النار حتى تخرج منه كل المياه.
٤-بعد ذلك يمكنك إضافة ١ ملعقة زبد,٢ ملاعق زيت,ونقوم بتقليبه لمدة ٣-٤ دقائق.
٥-نضيف الأرز بعد غسله جيدا, ونقلبه لمدة دقيقتين كمان.
٦- نضع ملح حسب الرغبة,و ٣ اكواب مياه ساخن ونغطيه ونتركه لينضج.
٧-نضعه على نار عالية لمدة ٥ دقائق ثم نتركه لينضج على نار متوسطة.
٨-بعد رفعه من النار نضع فوقه مناديل ونغطيه حتى يتشرب البخار ثم نقلبه ونتركه ليرتاح لمدة ١٠-١٥ دقيقة.
٩-ونضعه في أطباق التقديم ونقدمه بالهنا والشفا.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.el ...
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.e ...