RECETADECUARENTENA: EMPANADAS ARABES Y LEHMEYUN MASA CASERA Y RELLENO + RECETA DE PANCITOS DE QUESO

RECETA Y CANTIDADES MASA: 950 GRS DD HARINA (RESERVAR 50 GRS) 550 CM3 DE AGUA TIBIA LEVADURA FRESCA 50 GRS. O 1 SOBRE DE LA DESHIDRATADA SAL 2 CDAS. ACEITE 3 CDAS. (PARA LOS PANCITOS 250 GRS DE QUESO EN HEBRAS) RELLENO: 400 GRS. DE CARNE PICADA 2 TOMATES GRANDES 2 PIMIENTOS ROJOS 2 CEBOLLAS CEBOLLA DE VERDEO 200 GRS CONDIMENTOS: 1 CDA. DE SAL JUGO DE 4 LIMONES 1 CDA DE COMINO 1 CDITA. DE AJI MOLIDO 1 CDA. DE PIMENTON DULCE/AHUMADO 1 CDA. DE PROVENZAL

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