Duration 12:46

فطاير بعجينة هشة ولذيذة معجناتسهلة لذيذةفطاير_بعجينة_10دقايق هشة قطنيةعجينة_فطاير USA-PL

by syrian kitchen

129 watched

0

25

Published 20 Nov 2020

مكونات العجينة : 5 أكواب طحين أبيض متعدد الاستعمالات كوبين ماء فاتر ملعقتين كبار من ( خميرة فورية _ سكر ابيض _حليب بودرة) نصف كوب زيت نباتي رشة ملح تضاف مع الطحين ملاحظة : لإبقاء المعجنات طرية وهشة اول ماتطلع من الفرن غطيها بفوطة عشر دقايق الحشوات : جبنة حلوم وجبنة شلل زيت وزعتر جبنة مع زيتون سجق طريقة السجق : 200 غرام لحم عجل 3 سنون ثوم مهروس ملعقة صغيرة من : كزبرة يابسة ناعمة _ فليفلة حمرة رش (بابريكا) _ ملح _ فلفل أسود _ بهار سوري ) نخلط اللحمة مع الثوم والبهارات وبعدها نقليها على نار هادية وبس استوت منطفي النار ومنتركها تبرد بعدين منحشيها وصحة وهنا 😊

Category

Show more

Comments - 23