المقادير:
________________
لتتبيلة الدجاج:
(450جرام) من صدور الدجاج أو أفخاذ الدجاج
رشة ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل التفاح
ملعقة كبيرة من الصويا صوص العادية
بيضة
2 ملعقة كبيرة من النشاء
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
..........................
للصوص:
4 ملاعق كبيرة من الكاتشب
4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
من 2 الى 3 فصوص ثوم= ملعقة صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الصويا صوص العادية
4 ملاعق كبيرة من السكر البني أو الأبيض أو خليط بينهما
1\2 كوب ماء
ملعقة كبيرة من نشاء الذرة أو البطاطس
ملح حسب الذوق.......
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
الخضروات:
بصل أبيض أو أحمر أ مزيج بينهما
فلفل رومي أحمر أو أخضر أو أي لون ثاني
يمكن أيضا إضافة:(الفلفل الحار، الكاجو)
أرسلوا لي تطبيقاتكم على انستقرام:
https://www.instagram.com/nada3842d/
Category
Show more
Comments - 3
Related videos for أفضل وصفة لعمل دجاج حلو وحامض على طريقة كانتون USA-PL: